“A través de los morios de pedra seca”. Visita y cata en un viñedo local

Habitar el Paisaje es un proyecto cultural que reivindica el paisaje y el jardín como espacios naturales que han de ser incorporados de nuevo a nuestras vidas. Se desarrolla a lo largo de varias jornadas de experimentación entre el 10 y el 19 de octubre. 

Pedro Agudo está detrás del Proyecto Matoblanco que trabaja por recuperar el cultivo de la vid en Cueto entre morios de piedra seca, acantilados y zarzas. Su intención es dinamizar el paisaje de la zona, preservar la campiña natural del entorno y expandir sus 8.000 metros cuadrados de pequeñas fincas cultivando variedades de uvas reconocidas en Cantabria.

El Proyecto Matoblanco busca revivir la antigua tradición vinícola de Santander - Cueto, que existía desde el siglo XIII. Fernando Colón indica, en 1517, que desde Santander a Cueto todo eran viñas. Aunque Pedro cultiva diferentes tipos de uvas, su iniciativa se centra en recuperar la uva seña, una variedad local que prácticamente desapareció por la plaga de filoxera en el siglo XIX. Con esta uva, se producía chacolí, un vino patrimonial de la región que se cultivaba a nivel del mar.

Además, entre sus objetivos está el de transmitir el arte de la construcción en piedra seca, declarado Patrimonio Cultural Inmaterial por la UNESCO. Esta técnica ancestral no solo se empleaba para parcelar las fincas o “viñas”, sino que brindaba apoyo al crecimiento de las vides frente a los fuertes vientos de la zona.

La actividad “Entre los morios de piedra seca” se desarrollará el día 18 de octubre en horario de 10:00 a 13:00. Está destinada a adultos. El número de plazas está limitado a 10 personas, y se trata de una actividad gratuita aunque es necesario inscribirse previamente escribiendo a info@habitarelpaisaje.es  . La  plaza estará confirmada tras la recepción de un email por parte de los organizadores. Se ruega avisar en caso de no poder asistir para facilitar que las personas que queden en lista de espera puedan acudir y no se pierda la plaza.