"La receta perfecta", proyección y charla coloquio

Esta semana, del miércoles 18 al domingo 22 de junio el Cine Los Ángeles proyecta la película francesa “La receta perfecta”, de la debutante Louise Courvoisier.

Totone, de 18 años, pasa la mayor parte del tiempo bebiendo cervezas y de fiesta en la región del Jura con su grupo de amigos. Pero la realidad le atrapa: tiene que cuidar de su hermana de 7 años y buscarse la vida. Entonces se propone fabricar el mejor queso Comté de la región, el que le haría ganar la medalla de oro en el concurso agrícola y 30.000 euros.

Tras la proyección tendrá lugar una charla coloquio que tiene como título” La fabricación del queso en general y el Comté en particular” impartida por Ana Arroyo Fernandez, Juan de Mantequerías Cristina y Alain Lacoste.

A la salida habrá una pequeña degustación de queso Comté.