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"Una nueva generación de artesanos del queso en Cantabria", charla digital

Fecha
lunes, 21/02/2022

Lugar: Online

Organiza: El Diario Montañés

Precio: Gratis.

El ciclo de El Diario Montañés dedicado a la “Agroalimentación en el siglo XXI” centra su próxima entrevista en analizar la nueva generación de artesanos del queso en Cantabria.

El acto, en directo y en abierto en la web de El Diario Montañés, contará con la participación de César Ruiz (La Pasiega de Pela Pelada. La Cavada), César Campo (Quesería Javier Campo. Tresviso), Luis Pérez (Granja Quesería El Pendo. Escobedo de Camargo), Mario Peña (Quesos de Ruesga. Ruesga).

Moderado, una vez más, por José Luis Pérez, redactor jefe de El Diario Montañés.