VIII Feria del Queso Ciudad de Santander con conciertos y actuaciones

Los Jardines de Pereda se convertirán este fin de semana en el gran escaparate del queso artesano de la región con la celebración de la VIII Feria del Queso de Cantabria, una cita organizada por el Ayuntamiento de Santander y la Cofradía del Queso de Cantabria que reunirá del 31 de julio al 2 de agosto a 14 queserías y productores de la comunidad autónoma.

En esta octava edición participarán las queserías Ándara, Albuzano, El Carmen, El Pendo, Javier Campo, La Brañuca, La Providencia, La Sobanuca, Pasiega de Peña Pelada, Quesoba, Río Corvera, 7 Villas, Tasugueras y Tresgallo, representantes de las tres Denominaciones de Origen Protegidas de Cantabria: Picón Bejes-Tresviso, Quesucos de Liébana y Queso de Nata de Cantabria.

Como uno de los grandes atractivos del evento, cada quesería ofrecerá un pincho elaborado con queso artesano cántabro por un precio único de 2 euros. Los asistentes podrán degustar propuestas muy variadas, desde brochetas de quesos y tartaletas de queso azul hasta originales elaboraciones con queso a la plancha, entre otras especialidades.

La feria abrirá sus puertas los tres días en horario de 11.30 a 15.30 horas y de 18.00 a 22.00 horas. Además de la oferta expositiva y gastronómica, contará con una amplia programación paralela para todos los públicos, que incluirá conciertos, actuaciones de música y danza tradicional cántabra, sesiones de DJ en vinilo, catas comentadas, talleres de elaboración de queso y una zona de bebidas con vinos, cervezas artesanas y vermús elaborados en Cantabria.