La Caseta de Bombas abrió sus puertas ligada a un interesante proyecto cultural, pensado por y para todos los cántabros y abierto a niños, jóvenes y adultos.

El dique de Gamazo y el edificio que alberga hoy el restaurante, La Caseta de Bombas, fueron inaugurados en 1908. Durante ocho décadas pasaron por aquí todo tipo de barcos para someterse a labores de reparación, mantenimiento y construcción. 

Tras el cese de la actividad, en 1989, la zona quedó abandonada hasta que en 2014 se celebró en Santander el IV Campeonato Mundial de Vela y para ello se adecuaron todas las instalaciones de la zona de San Martín. Así, La Caseta de Bombas se convirtió en lo que es ahora, un asador de carnes y pescados del Cantábrico, un punto de encuentro para santanderinos y visitantes, una zona de descanso y un edificio centenario en el que poder disfrutar de parte de la cultura de la ciudad.