Presentación del libro "Rezos y quesos en el Camino lebaniego", de Ana Arroyo

Este libro es una reflexión sobre la importancia que tiene el Camino Lebaniego, que ostenta el privilegio de formar parte de los lugares santos en los que se celebra años jubilares desde la Edad Media y explicar los dos eclesiásticos con un mismo nombre y quién es Beato y la importancia de su obra.

La intención es animar al caminante o turista a acercarse a las queserías para ver in situ como es el oficio del quesero y su forma de entender la vida. Haciendo esta ruta de agroturismo quesero su concepto de la cultura quesera y los quesos cambiará y, además, ayudará a la un desarrollo sostenible y la permanencia de dichos manjares.

El libro contiene numerosas fotografías realizadas por Antonio Aragón Renuncio, reconocido fotógrafo documental.